Les premières traces d’agroforesterie remontent à la Grèce antique où l’on retrouvait par exemple des cultures de céréales entre les rangées d’oliviers.
L'agroforesterie est une pratique agricole qui mêle la production d’arbres avec des cultures où de l’élevage. Une pratique ancestrale qui fait son retour ces dernières années en raison de ses nombreux avantages, notamment pour répondre aux enjeux climatiques. Le potager du village dans le cadre de ses nouveaux aménagements a choisi de mettre en place ce système de culture afin de valoriser notre nouvelle parcelle située quartier de La Gavotte Nos cultures maraichères seront associées aux arbres fruitiers. Pommes, poires, pêches, mirabelles, figues et grenadiers participeront à favoriser la biodiversité et les interactions entre les différentes cultures et d'apporter une diversité de propositions à destination de la cantine et de nos paniers.