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Menthe biologique cultivée à Chateauneuf-le-Rouge.
Service de potager municipal créé par la Mairie de Chateauneuf-le-Rouge.
Herbes aromatiques
Herbes aromatiques
Notre sélection d'herbes aromatiques biologique cultivés près de chez vous par la mairie de Chateauneuf le Rouge.
Il y a 9 produits.
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Basilic frais de nos serres
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sauge fraîche cultivée dans le parc du château
certifiée AB
idéale pour parfumer vos plats ou une tisane
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Helichryse fraîche cultivée dans le parc du château, elle ajoute une saveur curry à tous vos plats (sauce tomate, ratatouille, marinades ...) - s'utilise comme une feuille de laurier (ne se croque pas!).
Les feuilles se conservent une bonne semaine au réfrigérateur en trempant le pied dans de l'eau - on peut aussi les sécher.
Parfum très intense, s'utilise avec parcimonie.
Peut s'utiliser pour aromatiser son sel de table.
Quelques idées recettes : La Pousse Verte - Recettes de cuisine avec l'hélichryse, votre plante curry
certifiée AB
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4 En stock
Mélisse citronnée fraîche cultivée dans le parc du château. Son arôme est frais et citronné.
Les feuilles se conservent une bonne semaine au réfrigérateur en trempant le pied dans de l'eau - on peut aussi les sécher.
A utiliser en cuisine pour relever ou parfumer un plat, ou bien à infuser dans une boisson.
Quelques idées recettes : https://www.lapousseverte.fr/2020/09/29/recette_cuisine_melisse_aromatique/
certifiée AB
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4 En stock
Marjolaine SECHE cultivée dans le parc du château
certifiée AB
idéale pour parfumer vos plats
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2 En stock
Estragon SEC cultivée dans le parc du château
certifiée AB
idéale pour parfumer vos plats
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Thym SEC cultivé dans le parc du château
certifiée AB
idéale pour parfumer vos plats
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3 En stock
Romarin SEC cultivé dans le parc du château
certifiée AB
idéale pour parfumer vos plats