Liste des produits de la marque Production du village

Tarif Promotionnel : DLU courte.

Crème de fenouil confectionné par l'atelier de l'étoile avec surplus de nos fenouils.

En accompagnant de risotto, pâtes ou autres céréales

Voici notre première soupe en collaboration avec l'Atelier de l'étoile à Roquevaire.

Soupe à base de poireau, carottes et navets issu de nos surplus de récoltes.

Conservé en chambre à froide car pas de place autre part. Veillez à ne pas casser la chaîne du froid

Bonne dégustation

Soupe effectué avec les surplus de cette hiver à l'atelier de l'étoile à Roquevaire

Velouté de choux fleurs sans gluten issu de de nos surplus de récoltes, est transformé par l'Atelier de L'étoile.

Conservé en chambre à froide car pas de place autre part. Veillez à ne pas casser la chaîne du froid

Soupe confectionné par l'atelier de l'étoile à Roquevaire avec les surplus de nos légumes de cette hiver.

Chutney de courgette composé avec nos surplus de légumes courgettes oignons ail par l'atelier de transformation Epices Village

1 pièce de laitue Batavia ou rougette ou grenobloise biologique cultivée à Chateauneuf-Le-Rouge

Les gousses contenues dans le bulbe sont de petite taille, sans germe, et sont entourées d’une peau tendre.

Botte de 5-6 tiges.

Oignon blanc France biologique

Menthe biologique cultivée à Chateauneuf-le-Rouge.

Navets jaune Petrowski, petit et sucré

Oeillet d'Inde comestible biologique vendu en barquette de 5 fleurs environ.

On utilise les feuilles et les fleurs en cuisine crues/cuites/séchées (voir ci-dessous).

Gaspacho de légumes du potager du village avec nos surplus de Tomate concombre ail oignon et basilic citron confectionné par Epices Village

Petit pois à écosser

Courgette jaune 100% Bio.

Se consomme cuite, crue, farcie ou râpée.