Tomates biologiques cultivées à Chateauneuf-le-Rouge.

Radis botte 

Poivrons biologiques cultivés à Chateauneuf le Rouge.

Courges biologiques cultivées à Chateauneuf le Rouge (vendues à la pièce)

 Mâche biologique cultivée à Chateauneuf le Rouge sur notre parcelle de la Gavotte.

105Persil plat biologique cultivé à Chateauneuf. Vendu en bouquet

40Poireaux biologiques cultivés à Chateauneuf. Vendus au kilogramme.

Menthe biologique cultivée à Chateauneuf-le-Rouge.

Tomates anciennes bio en fonction des récoltes : coeur de boeuf - noire de crimée - green zebra - ananas - ...

Basilic de nos serres

Oignon rouge récolté à la Gavotte

Chair fine et consistante, avec un goût de noisette. Les fruits peuvent être consommés jeunes comme des courgettes.

Mesclun du Potager du Village composé d'épinards, de mizuna rouge et verte, moutarde osaka laitue rouge, laitue verte.

Pomme de terre biologique cultivée à Chateauneuf-le-Rouge. Vendu au kg.

haricot coco, grains rouge et blanc.

Idéal pour les soupes (pistou, minestrone), ragouts, salades

Le potiron se consomme cru, râpé en salade ou cuit selon vos envies, en purée, en gratin, en soupe...

Vous apprécierez cette variété pour sa chair jaune, savoureuse et sucrée à l'arôme de châtaigne.

Consommez aussi ses graines, une fois rincées, faites-les griller au four avec du sel et des épices. A déguster à l'apéritif ou parsemé sur vos salades.

Source importante de vitamine A et de beta-carotène.

105Persil plat biologique cultivé à Chateauneuf. Vendu en bouquet