Poireau - 500g

Le poireau est l’un des légumes phare de l’hiver. Il est produit dans de nombreuses régions françaises et se décline en plusieurs variétés. On le retrouve toute l’année sur les étals des marchés, mais le cœur de la saison se situe entre septembre et avril. La période primeur a lieu de fin avril-début mai à fin juillet.