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Courgette ronde 100% Bio.
Service de potager municipal créé par la Mairie de Chateauneuf-le-Rouge.
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nouvelle recette, tout beau, tout nouveau, tout frais!
recette certifiée AB
Gaspacho réalisé par Local en bocal avec les légumes de la ferme municipale (tomate - concombre - poivron - oignon rouge)
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soupe de courges du potager du village et de châtaignes des Cévennes. Certifié AB! Produit cuisiné par notre partenaire Local en Bocal
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Mélisse citronnée fraîche cultivée dans le parc du château. Son arôme est frais et citronné.
Les feuilles se conservent une bonne semaine au réfrigérateur en trempant le pied dans de l'eau - on peut aussi les sécher.
A utiliser en cuisine pour relever ou parfumer un plat, ou bien à infuser dans une boisson.
Quelques idées recettes : https://www.lapousseverte.fr/2020/09/29/recette_cuisine_melisse_aromatique/
certifiée AB