Velouté de choux fleurs sans gluten issu de de nos surplus de récoltes, est transformé par l'Atelier de L'étoile
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Voici notre première soupe en collaboration avec l'Atelier de l'étoile à Roquevaire.
Soupe à base de poireau, carottes et navets issu de nos surplus de récoltes.
Bonne dégustation
Concombre France biologique
Betteraves rouges biologiques cultivées à Chateauneuf-le-Rouge. Elles sont vendues à la botte.
Tomates biologiques cultivées à Chateauneuf-le-Rouge.
Oignon blanc France biologique (vendu au kilo)
Ail de notre parcelle de la Gavotte
Aubergines violettes biologiques cultivés au village. Vendues au kilogramme.
Courgette origine France biologique vendues au kg.
Tomates anciennes bio, nos variétés seront panachées en fonction des récoltes.
Ananas, Andie cornu, Monfavet, Noire de Crimée et green zebra un peu tardives
Haricots verts biologiques cultivés à Chateauneuf le Rouge
Framboises origine France biologique cultivées à Chateauneuf-le-Rouge
Poivrons biologiques cultivés à Chateauneuf le Rouge.