Tomates anciennes bio en fonction des récoltes : coeur de boeuf - noire de crimée - green zebra - ananas - ...

Tomates biologiques cultivées à Chateauneuf-le-Rouge.

Mélange de tomates cerises et cocktail

Aubergines violettes biologiques cultivés au village. Vendues au kilogramme.

Haricots verts biologiques cultivés à Chateauneuf le Rouge 

Poivrons biologiques cultivés à Chateauneuf le Rouge.

Pomme de terre biologique cultivée à Chateauneuf-le-Rouge. Vendu au kg.

Courges biologiques cultivées à Chateauneuf le Rouge (vendues à la pièce)

Courge musquée de provence

Melon biologique vendu à la pièce (cultivé à Chateauneuf le Rouge)

Oignon rouge récolté à la Gavotte

Basilic de nos serres

concombre long et lisse

100% BIO

Menthe biologique cultivée à Chateauneuf-le-Rouge.

Tomates de la variété Roma. Idéale pour faire de la sauce, coulis, concentré

nouvelle recette, tout beau, tout nouveau, tout frais!

 recette certifiée AB

Gaspacho réalisé par Local en bocal avec les légumes de la ferme municipale (tomate - concombre - poivron - oignon rouge)

soupe de courges du potager du village et de châtaignes des Cévennes. Certifié AB! Produit cuisiné par notre partenaire Local en Bocal

verveine fraîche cultivée dans le parc du château

idéale en tisane ou pour parfumer vos desserts, compotes, confitures,...

certifiée AB

Piments biologiques cultivés à Chateauneuf le Rouge.

sauge fraîche cultivée dans le parc du château

certifiée AB

idéale pour parfumer vos plats ou une tisane

Helichryse fraîche cultivée dans le parc du château, elle ajoute une saveur curry à tous vos plats (sauce tomate, ratatouille, marinades ...) - s'utilise comme une feuille de laurier (ne se croque pas!).

Les feuilles se conservent une bonne semaine au réfrigérateur en trempant le pied dans de l'eau - on peut aussi les sécher.

Parfum très intense, s'utilise avec parcimonie.

Peut s'utiliser pour aromatiser son sel de table.

Quelques idées recettes : La Pousse Verte - Recettes de cuisine avec l'hélichryse, votre plante curry

certifiée AB

Courges biologiques cultivées à Chateauneuf le Rouge